Olá, maravilhosos!
Muitas vezes ouvimos que consumir líquidos durante as refeições faz mal e que aumenta a barriga. Será?
Na realidade, não existe consenso científico sobre esse tema. Embora evitar o consumo de bebidas durante o almoço ou o jantar seja o ideal, o hábito de tomar uns goles entre uma garfada e outra não está condenado.
Se você gosta de beber algo, dê preferência à água, e não mais do que um copo pequeno (200 ml) para não diluir o suco gástrico completamente, comprometendo o processo digestivo, pois durante a digestão dos alimentos precisamos da ação do suco gástrico no estômago, para que alguns nutrientes possam ser quebrados e absorvidos. Quando ingerimos líquido em excesso nas refeições o suco gástrico fica diluído e dessa forma a digestão fica comprometida podendo ocasionar problemas como indigestão, gases, flatulências e deficiência na absorção de nutrientes como ferro, cálcio, zinco, vitamina B12, entre outros.
O mais adequado é se hidratar durante todo o dia, bebendo muita água e sucos naturais, preferencialmente sem açúcar.
Portanto, o que vale é o bom senso!
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