Olá, amores!
Atividade física, alimentação, hormônios, vitaminas, disposição e emagrecimento são temas cercados de mitos. E um deles é que deixar de comer após às 18h emagrece.
Estudos recentes têm provado que os alimentos ingeridos de manhã são mais bem processados, digeridos e queimados pelo organismo. Isso significa que os alimentos do café da manhã tendem a engordar menos que os do jantar. No entanto, cortar carboidratos não adianta muito, porque o que vale é o valor nutricional do alimento e a contagem calórica.
O que engorda uma pessoa não é um ou outro alimento, mas sim as escolhas como um todo e o hábito que ela costuma ter nos seus dias. Portanto, comer à noite NÃO engorda.
É claro que à noite o metabolismo é mais lento. É importante comer alimentos de fácil digestão como legumes, sopas, sucos, frutas e carboidratos integrais.
Determinar um horário para que pare de ingerir carboidratos é muito relativo. Por exemplo, a pessoa quer emagrecer, mas treina a noite ou no final da tarde, então vai precisar da ingestão de carboidratos pós treino para a reposição de glicogênio muscular e para poupar as proteínas no processo da reconstrução muscular.
Além disso, é importante comer de acordo com o seu relógio biológico. Há pessoas que não conseguem acordar cedo e outras que não dormem tarde de jeito nenhum. Cada indivíduo tem um ritmo diferente dentro do corpo. E os hábitos alimentares precisam respeitar esse relógio.
Não importa que hora do dia você coma, é o quanto come durante todo o dia que faz ganhar ou eliminar peso.
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