Olá, Queridos!
Você costuma treinar em jejum?! Algumas pessoas treinam em jejum, com o intuito de elevar a queima de gordura ou porque treinam cedo e não gostam de tomar café da manhã assim que acordam.
Durante o jejum, de fato, a gordura é disponibilizada para a queima e fornecimento de energia. Porém, este processo é limitado. Assim, a partir de um certo momento (o que depende da modalidade, intensidade e tempo da atividade), o organismo começa a utilizar massa muscular com a finalidade de fornecimento de energia para a atividade.
Há controvérsias quando o assunto é treinar em jejum!
Um estudo publicado no Strenght and Conditioning Journal diz que quem treina de estômago vazio queima mais músculos do que gordura estocada. A pesquisa foi realizada com um grupo de ciclistas que comiam antes de treinar e outro que praticava exercícios em jejum.
O resultado analisado foi que os que treinavam sem nada no estômago tinham cerca de 10% das calorias queimadas vindas de proteínas, o que quer dizer perda de musculatura. Isso ocorre porque quando a pessoa está muito tempo em jejum, há liberação do hormônio cortisol, que inibe a queima de gordura e quando pratica-se exercício de estômago vazio, o corpo acaba usando a massa muscular como energia.
Esses resultados contrastam com os de um estudo publicado por uma equipe de pesquisadores da Universidade Católica de Leuven, na Bélgica, segundo o qual o exercício em jejum não só queima mais gordura como também promove adaptações metabólicas que melhoram a performance em esportes de endurance. “Nossos dados demonstram claramente que o treino em jejum é mais efetivo para aumentar a capacidade oxidativa do músculo e a degradação de gordura induzida pelo exercício”, diz Karen Von Proeyen, pesquisadora na Bélgica.
Diante de dados conflitantes como esses, os especialistas costumam recomendar que cada um investigue o que funciona melhor no seu caso e observe cuidadosamente, junto com um profissional, se o objetivo está sendo alcançado.
A resposta é muito relativa, pois de acordo com pesquisas, não existem provas para defender ou não a prática de exercícios físicos em jejum. Isto porque algumas pessoas se adaptam melhor a esta situação e outras para garantir o bem estar durante os treinos precisam se alimentar, como eu. Então, é cada um conhecer seu corpo e usar as estratégias que mais deem resultado.
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